Enquanto o agro busca cada vez mais eficiência, sustentabilidade e diversificação produtiva, culturas como a Canola e a Carinata começam a ganhar espaço estratégico no Rio Grande do Sul — estado que concentra cerca de 70% da produção nacional de canola e lidera o avanço dessas novas alternativas de inverno.
A projeção para a canola no Brasil ultrapassa os 300 mil hectares cultivados nos próximos anos, impulsionada pela demanda crescente da indústria de alimentos e biocombustíveis. Já a Carinata, ainda mais recente no cenário agrícola brasileiro, avança rapidamente como matéria-prima para combustíveis sustentáveis de aviação (SAF), um dos mercados que mais cresce no mundo quando o assunto é transição energética e redução de emissões.
Mais do que uma tendência, a Carinata surge como uma oportunidade alinhada ao futuro do campo: produção 100% contratada pela indústria, mercado em expansão e novas possibilidades de rentabilidade durante a entressafra. Além disso, por utilizar a mesma base operacional já presente em muitas propriedades, o produtor consegue inserir a cultura sem necessidade de grandes investimentos em maquinário.
Além do potencial econômico, são culturas que fortalecem estratégias de rotação, cobertura e diversificação produtiva, contribuindo diretamente para a saúde física e biológica do solo. A elevada produção de biomassa, especialmente na Carinata, auxilia na proteção do solo, no manejo de plantas daninhas e na construção de melhores condições para as culturas subsequentes de verão, refletindo em ganhos indiretos de produtividade.
Em um cenário onde manter o solo produtivo o ano inteiro se torna cada vez mais estratégico, Canola e Carinata aparecem como alternativas capazes de transformar o inverno em geração de valor dentro da propriedade rural — agregando renda, eficiência agronômica e segurança produtiva.
Na Puro Grão, acreditamos que produtividade também passa por visão estratégica. Por isso, seguimos ampliando nosso trabalho no fomento de culturas de inverno que geram mais oportunidades, segurança e valor para o produtor rural.
Diversificar culturas é transformar o inverno em produtividade, rentabilidade e futuro. 🌱
